Готельно-ресторанна справа – одна із найбільш популярних спеціальностей
В Україні нараховується велика кількість готелів та ресторанів. Їх число постійно зростає. Міжнародні тур-оператори теж звертають увагу на український ринок. У зв’язку з цим зростає потреба в послугах готельно-ресторанного комплексу, який повинен відповідати міжнародним стандартам якості.
Спостерігається підвищення попиту на висококваліфікованих фахівців з готельного та ресторанного обслуговування. Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» отримують глибокі знання у сфері економіки, керування готельним бізнесом і закладами громадського харчування.
У навчальний план входять сучасні та цікаві дисципліни, зокрема: «готельна справа», «організація служби прийому та розміщення», «реклама в готельному бізнесі», «стандартизація та контроль якості готельних послуг», «міжнародні готельні сітки», «корпоративна культура у сфері готельного бізнесу», «технологія та організація сервісу харчування».
Найбільш респектабельні, високооплачувані та цікаві професії в цій сфері:
- керуючий готелем
- PR-менеджер
- хостес
- адміністратор готелю
- супервайзер номерного фонду
- бренд-менеджер
- менеджер служби прийому та розміщення
- шеф-повар
Проблем з працевлаштуванням у випускників практично немає.
Вступ на основі повної загальної середньої освіти:
Вступ на основі диплому кваліфікованого робітника:
Вступити на ІІ курс можливо, маючи диплом кваліфікованого робітника з професій:
- Адміністратор
- Бармен
- Кухар
- Кондитер
- Майстер ресторанного обслуговування
- Офіціант
- Оператор комп’ютерного набору
- Пекар
- Перукар
- Покоївка
- Соціальний робітник
Вартість навчання:
15 000 грн/рік, можлива помісячна оплата
ТУТ МОЖНА ПОСТАВИТИ ЗАПИТАННЯ. ВІДПОВІДЬ ДАМО ПРОТЯГОМ ДОБИ